西班牙留学不可错过的非常好吃的美食盘点,你吃过几种?

发布时间:2020-10-22 来源:互联网
摘要:民以食为天,到西班牙留学的小伙伴自然也不会例外,为了帮助大家,本文将为大家介绍西班牙留学不可错过的非常好吃的美食盘点,你吃过几种?
关键词:西班牙饮食 西班牙留学美食

  去西班牙留学,品尝下地道的美食,绝对是难忘的体验。那还等些什么呢,一起来看看西班牙有哪些不能错过的特色美食吧。

西班牙留学不可错过的最佳美食盘点,你吃过几种?

  Tapas

  Tapas是开胃小食的统称,据说起源于西班牙安达卢西亚。在西班牙语中,Tapa是盖子的意思,因为一开始人们在酒馆聚会聊天时,放置一旁的酒杯里常常落入苍蝇,老板于是加个小盘子盖在酒杯上,顺便附送几颗橄榄和面包。没想到却成为下酒菜大受欢迎,各种食材搭配都被做成了Tapas,随心所欲自由搭配,特别吻合西班牙人自由奔放的性格。所以,在西班牙,Tapas不仅是一种食物,更是一种随心所欲轻松自在的生活方式和态度。

  生火腿+雪利酒

  西班牙生火腿(Jamón):

  西班牙生火腿号称是全世界非常好吃的火腿。火腿肉使用半野生品种的西班牙黑毛猪,是饲养猪和野猪的杂交品种,约在三千年前,由腓尼基人带到西班牙。黑毛猪采用半野放的方式被放养在橡木林里,吃橡木子长大,肉质由此渗透了天然的橡子香气。

  雪利酒(Jerez):

  雪利酒可称为西班牙的国酒,单词来源于西班牙文Sangre,原意是鲜血,因为Sangria有着血一样鲜红的色彩。但其实这种饮料就是以红葡萄酒为基酒配以随意烈酒、汽水、果汁、水果等调制的一种鸡尾酒。西班牙人随心所欲的特性在这里又一次得到了体现。

  海鲜饭(Paella)

  Paella是锅的意思,起源于瓦伦西亚地区。海港的工人们喜欢架一口大锅,把米和食材丢进去一起煮,然后直接就着大锅进食。一开始的Paella并没有海鲜,即使到现在瓦伦西亚也有些地方的Paella用的食材只是蔬菜和肉类,但是藏红花却是不可代替的灵魂。藏红花赋予了Paella金灿灿的招牌色泽,还有难以言述的香气和味道。

  在西班牙,正宗的海鲜饭应该是夹生的。对于西班牙人来说,品尝生的滋味----食物原始的味道是一种追求。所以,在西班牙,如果海鲜饭是全熟的,可能会被要求退货!

  土豆饼(tortilla de patata)

  西班牙煎蛋饼的由来有很多种说法,其中一种是:19世纪初期的西班牙人经济并不富裕,当时鸡蛋的价格十分昂贵,促使一些家庭主妇们在煎蛋中加入了土豆,这样既不消耗太多的鸡蛋,却又做出了大家都能吃饱的美味。于是豆煎蛋饼就这样流传开了,逐渐成了西班牙的传统食品。

  以上内容为大家盘点了西班牙特色美食,人们可以从中了解一个民族的文化历史,风土人情,来西班牙留学的同时千万别忘记品尝一番。

展开查看全文
快速定制您的个性化留学方案
优选顾问
更多
免费咨询 诚信服务 院校解读 专业分析